清心小站

氣象報告日本這週三～五有颱風至関西一帶、毎次的颱風預告大阪一帶都是没什麼大風雨的、週三傍晩開始下了連夜的雨、週四早晨7點就没風雨的、暗自慶幸雨停得早趕緊張羅小孩上學、打算小S至幼稚園後就可以悠栽的在家做饅頭了～

突然於AM.7:30分接到幼稚園通知停課～不是没風没雨嗎～一直到下午2點才又開始下不怎麼大的雨、其他幼稚園也停課嗎？

心想、説停就停叫有工作的媽麻們如何是好呢！

結果、隔天週五接小孩放學就聽其他媽麻異論紛紛、很多小學、幼稚園没停課呢！這幼稚園越來越會找假休；自訂的颱風假、創園記念日、7/20才開始暑假7/2起就都只半天保育到11:40為止・・・等、因此有媽麻提議要連名抗議呢～贊成、贊成！假日真的太多了啦！

扯遠了、一開始就抱怨一堆、話説做饅頭呢～

颱風天當然照計畫在家做饅頭囉、只是多了小S在旁幇倒忙而已～

週四做了＜地瓜黒糖雙色饅頭＞還剩了些老麵和一條地瓜、隔天持續陰雨天於是再做了＜地瓜巧克力雙色饅頭＞変換ロ味也趁機把家裡的老麵、地瓜和可可粉、粒状巧克力全清空了！

做＜地瓜黒糖雙色饅頭＞是採立式的形状、但因用的竹蒸籠高度不足、蒸好後頂部大多被壓到、所以＜地瓜巧克力雙色饅頭＞就平放、只有兩端採立式、也順便在形状上做區分。

　用老麵做的饅頭紮實香Q、做成巧克力口味意外的對味、尤其在夏天吃＜巧克力饅頭＞比＜巧克力麵包＞更加爽口、紮實香Q的饅頭透著淡淡的巧克力香很好吃呢～

目前為止這＜地瓜巧克力雙色饅頭＞是做過的饅頭中、小S最喜歡的饅頭口味！（小朋友好像只要是巧克力口味都會喜歡啦！）