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 自從買麵包機後平均一星期做兩次麵包、用得挺兇的~

 

   

 

       

 

      配方上的基本款、<全麥葡萄乾土司>

       

 

    

 

  

 上一篇做的三款麵包、油脂都用橄欖油、此篇的三款則都使用奶油、感覺使用奶油發酵情況較橄欖油好、也較香醇但若以健康層面考量、用橄欖油似乎較好一點~



 

  

 

      

 

這款<大理石麵包土司>程序滿多的、是用麵包機做麵包以來小S最捧場的一款、小妮子嘴可真尖、這次的<大理石麵包土司>發酵的特別好、也較没硬皮、鬆軟香Q的巧克力口味、真是好吃呢~

 

       



 

  下面這款是將配方中的肉桂麵包改為巧克力口味~  

 

     
    
   
  

 


巧克力麵包捲、用了巧克力粉和粒状巧克力、烘烤色度設定淡色、烤出濃濃的巧克力香、鬆軟香Q、彈性很棒、會牽絲呢~

 



       

 


 切小塊方便小孩的小份量、<巧克力麵包捲>鬆軟香Q別有風味、但小S較喜歡<大理石麵包土司>~


 


       



覺得用麵包機做出的麵包土司口感不輸一般麵包店的呢、有了好用的麵包機除了方便自己可以隨時做麵包外、最主要的是能吃得健康、安心!

 

這台麵包機真是買對了!物超所値~

 

 

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<日本精工麵包機<MK SEIKO HBK-150> 

 

 

<用日本精工麵包機做麵包(一)>

 

 

 

 

 

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