近年來的多項研究證明,氧化應是癌症、心腦血管疾病、糖尿病和老年癡呆


症等疾病的主要病因,至少有70種以上的疾病與自由基和脂質過氧化有關。


 


自由基的七罪宗


 


自由基破壞與減少器官組織細胞,促其早出現衰老狀態


自由基使老年人細胞免疫功能下降,導致自身免疫性疾病;


自由基作用於脂質產生的過氧化物在皮膚細胞內堆積,形成老年斑;


自由基損傷微循環動脈,導致持久收縮,出現高血壓;


自由基遇上體內膽固醇、甘油三酯,最終演變成高脂血症;


自由基侵蝕胰腺細胞,導致糖尿病;


自由基促使基因發生突變,由此誘發癌症;


 


由此看來,許多老年疾病的發病原因,與自由基過氧化反應有關,自由基是


老年病的重要“禍根”;隨著人們年齡的逐步增長,體內自身抗氧化能力和


免疫功能逐漸減低,均與人類衰老密切相關。


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茶多酚的高效抗氧化


 


在尋找高效抗氧化的研究過程中,“茶”這種古老而神奇的植物在眾多科學


家研究中脫穎而出。茶葉中富含多種物質,茶多酚占茶葉的18%—36%,是


它起了關鍵性作用。茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,分子中帶有多個活


性羥基,可清除自由基,其抗氧化效果是維生素E50倍、維生素C20


倍。化學合成的維生素E、維生素C對人體有潛在的毒副作用,而自然狀態


下的維生素E、維生素C又怕光,不耐高溫,易於氫化,茶多酚則彌補了這


些缺點。


 


因為茶多酚的強抗氧化性能,使它在抵禦疾病的過程中擔起了重任。茶多酚


是高效抗氧化劑,能提高老年人的抗氧化能力,特效清除人體內過量的


自由基,抵抗紫外線、放射線對機體的損傷,具有實效的抗輻射作用;同時


,茶多酚能充當血液中的清道夫,排除血液中的毒素,安全降低血脂濃度,


在預防脂肪肝類疾病方面有極好的護肝作用。茶多酚的最大功效是能防止


基因突變為癌症;茶多酚能與體內的抗氧化體系協同增效,使體內的抗氧化


物增多,從而增強人體的免疫功能。所以,茶多酚有助於預防老年病的發生


,延緩衰老,對老年人的保健、提高晚年生活品質裨益匪淺。


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