我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧,


在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是:


 綠豆芽、洋蔥、蘋果。


這“降脂三寶”降血脂必吃的三種果蔬:


 



綠豆芽:將膽固醇排出去


綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,


維生素C 可達到綠豆原含量的六七倍之多。


大量維生素C 可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。




綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,

還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,

從而降低膽固醇水平。

綠豆芽性味甘涼,富含水分,

還可以解膩生津,是不可多得的減肥調脂小菜。


 


洋蔥 :升高好膽固醇


洋蔥是極少數含有前列腺素A 的蔬菜,


前列腺素A 是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,


降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,


促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此既能調節血脂,


還有降壓和預防血栓形成的作用。


更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,


不僅可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,


還能升高“好膽固醇”高密度脂蛋白的含量。


 



蘋果:吸收多餘膽固醇


蘋果是人們容易忽視的“降脂果”,


它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,


能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯,


並幫助其排出體外。


果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、


果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。


此外,


蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。


 



其他:適量多喝水防血稠


有人說多喝水對降低血脂有幫助,應該怎麼喝?


專家:喝水本身並不能直接調血脂,


但適當多喝水有助於稀釋血液,防止血液黏稠和血栓形成。


尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要,但要注意適量。


一天2000 毫升左右即可人的一生追求的是什麼樣的心 ?


 



 



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